BAKERY

แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough l FoodTravel | วิธีทําพิซซ่า ง่ายๆ | ข้อมูล การทำอาหารที่มีประโยชน์ที่สุด

แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough l FoodTravel|เว็บไซต์ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สูงสุด.

ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์ที่นี่

สามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมได้ที่นี่: https://lesdiablesphuket.com/bakery/

ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อ วิธีทําพิซซ่า ง่ายๆ

แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough

เชื่อว่าหลายๆคนหลงใหลในสเน่ห์ของพิซซ่าสไตล์อิตาลี่ครับ ซึ่งในความแตกต่างของพิซซ่าที่ขายกันอยู่ในร้านทั่วๆไปนั้น สำหรับคนที่ทานพิซซ่าเป็นจริงๆก็อาจจะต้องปวดขมับ เพราะมันได้ดัดแปลงจนค่อนข้างจะต่างจากสไตล์ออริจินอลจริงๆไปเยอะทีเดียว จริงอยู่ว่าร้านที่เสิร์ฟพิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆก็มีไม่น้อยในบ้านเรานะ แต่ว่าราคาก็คงแพงโขอยู่ อย่ากระนั้นเลย ลองทำกันดูที่บ้านเองมั้ยครับ แล้วจะรู้ว่า มันไม่ได้ยากเลย

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

วัตถุดิบแป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough

สำหรับ 2-3 ถาดกลาง
เวลา 80 นาที

1. แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม
2. น้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. ยีสต์ 1 ช้อนชา
6. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำแป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough

1. ผสมน้ำตาล กับแป้งสักประมาณ 1 ช้อนชา ลงในน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน แล้วรอให้ยีสทำงานสัก 5 นาที จะสังเกตได้ว่ามันจะมีฟองฟุ่ดๆ และมีกลิ่นเปรี้ยวๆอันเป็นเอกลักษณ์ของยีสต์โชยขึ้นมา
2. ผสมแป้งที่เหลือ กับเกลือ และน้ำมันมะกอก กุให้ตรงกลางเป็นหลุม แล้วค่อยๆลงส่วนผสมข้างบน ลงมาผสมให้เข้ากัน แล้วรวบแป้งให้เป็นก้อนกลมๆ (Dough)
3. ใส่ชามที่โรยแป้งไว้เล็กน้อย จากนั้นปิดฟิล์มพลาสติก แล้วพักไว้ในที่อุ่นๆชื้นๆ (แนะนำบนหลังตู้เย็น)ให้แป้งขึ้นสัก 1 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย
4. พอแป้งขึ้นแล้ว จะเห็นได้ว่าขนาดจะเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว ขั้นตอนนี้เราสามารถนำ dough มาชั่งน้ำหนักตัดแบ่งเป็นก้อนขนาดที่ต้องการแล้วห่อฟิล์มเก็บเข้าตู้เย็นได้เลยครับ จะทำพิซซ่าเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาใช้

รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับเรื่อง แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough l FoodTravel.

แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough l FoodTravel

>>https://lesdiablesphuket.comเราหวังว่าข้อมูลนี้จะมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับคุณ ขอบคุณมากที่รับชม.

เนื้อหาเกี่ยวข้องกับบทความวิธีทําพิซซ่า ง่ายๆ.

#แปงพซซาหนานม #วธทำแปงพซซา #Soft #Crust #Pizza #Dough #FoodTravel

ใครใครก็เข้าครัว,สูตรอาหาร,สูตรอาหารไทย,สอนทำอาหาร,วิธีทำอาหาร,อาหารไทย,การทำอาหาร,Thai Cooking,Thai Cuisine,Thai Recipe,แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough,แป้งพิซซ่า,พิซซ่า,สูตรแป้งพิซซ่าหนานุ่ม,วิธีทำแป้งพิซซ่าหนานุ่ม

แป้งพิซซ่าหนานุ่ม (วิธีทำแป้งพิซซ่า) Soft Crust Pizza Dough l FoodTravel

วิธีทําพิซซ่า ง่ายๆ.

Arthit Preeda

สวัสดีทุกคนฉัน phuket_bakery เป็นคนทำขนมปังจากมิลาน ฉันจะให้ความรู้ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับศิลปะการทำขนม

Related Articles

43 Comments

  1. ทำไมผสมแป้งตามสูตรแล้ว มันบอกแห้งๆคะ ส่วนผสมที่ให้ไว้ใต้คลิปมีอะไรผิดพลาดรึป่าวคะ

  2. แป้งสูตรนี้แบ่งเป็น 3 ส่วน ทำลงหม้อทอด อยู่ได้ 3 มื้อ สบายเลย

  3. ทำไมเราทำออกมาแล้วแห้งมากเลยอ่า ดูวน3-4รอบ ก็ทำตามทุกขั้นตอนนี่นา แง

  4. เก็บแป้งในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือว่าช่องฟรีสค่ะ

  5. ทำแล้วตามสูตร พอผมทำแล้วอบ กินแล้วมันเหมือนขนมผิงแข็งๆอะครับ

  6. ดีครับไม่พูดทางการให้เครียดเกิน
    ดํกันเอง บ้านๆแบบมีสาระและประโยชน์

  7. ของเหลวบอกผิดรึเปล่าทำไมทำออกมาแล้วแป้งแข็ง

  8. เชฟตลกจัง ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

  9. น้ำมันมะกอก ไม่มี ใช้ รำข้าว งา หรือน้ำมันพืช แทนได้ไหมคะ

  10. แช่เย็นช่องธรรมดาไม่แช่ฟีซใช่มั้ยคะ แล้วเก็บได้นานมั้ยนะ

  11. …เชฟแจ้งเกิดผิดวงการแระ จะตลกไปไหน

  12. สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าไม่ใช่ แร็ปพลาติก จะเป็นไรไหมคะ

  13. สรุปแป้งที่ใส่น้ำแป้งมันหรือแป้งอเนกประสงค์ค่ะ.??.

  14. ใช้แป้งขนมปัง ได้ไหมคะ แล้วต้องปรับสัดส่วนส่วนผสมอย่างไรคะ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button