RESTAURANT

เดลิเวอรีไม่ใช่เกมที่ถนัดของเราเลย แต่ตอนนี้มันคือทางรอดเดียว.. | #Saveร้านอาหาร EP.6 | อาหาร กล่อง เดลิ เว อ รี่ | หน้าข้อมูลร้านอาหารในประเทศไทย

เดลิเวอรีไม่ใช่เกมที่ถนัดของเราเลย แต่ตอนนี้มันคือทางรอดเดียว.. | #Saveร้านอาหาร EP.6|หน้าข้อมูลร้านอาหารในประเทศไทย.

ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์ที่นี่

สามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมได้ที่นี่: ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่

ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อ อาหาร กล่อง เดลิ เว อ รี่

“เราเคยพยายามกับเดลิเวอรีมาแล้ว มันคือเกมที่ไม่ถนัดของเราเลย แต่มันคือทางรอดเดียว”

นี่คือเรื่องจริงอันแสนเจ็บปวดของร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูแนวหน้าอย่าง Penguin Eat Shabu ของคุณต่อ -ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี กำลังยืนเผชิญหน้าอยู่
.
เพนกวิน น่าจะเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับผลกระทบรุนแรงและรวดเร็วที่สุดเจ้าหนึ่ง เพราะเมื่อมีกฎห้ามนั่งกินที่ร้านต้องสั่งกลับบ้านเท่านั้น นั้นคือเรื่องที่ขัดกับสิ่งที่ร้านบุฟเฟ่ต์เป็นอย่างมาก
.
“สถานการณ์มาแย่แบบสุด ๆ ตอนเดือนมีนาคม เราต้องตัดสินใจ ปิดอีกหนึ่งสาขา และสั่งกักตุนอาหารมาม่า สั่งข้าวสารมา 2 ตัน ไม่ใช่เพื่อตัวเองแต่รู้ว่า ถ้าเกิดอะไรที่ไม่แน่นอนขึ้น พนักงานกว่า 200 คน จะต้องมีกิน มีของใช้ดำรงชีวิตอยู่ให้ได้ ตลอด 3 เดือน จนเมื่อกลางเดือนมีนาคมทุกอย่างแย่ลง จนต้องตัดสินใจ ให้พนักงานบางส่วนออก บางส่วน leave without pay 2 เดือน เกิน 60% ของจำนวนพนักงานทั้งหมด จนเมื่อถึงปลายเดือนคือวันสุดท้ายของพนักงานหลายคน หลายคนเตรียมตัวกลับบ้าน ส่วนคนที่ไม่กลับและที่ยังอยู่ทุกคน บริษัทสัญญาว่า ทุกคนจะมีห้องนอน มีข้าวกิน มีของใช้ เพื่อให้อยู่รอดตลอด 3 เดือนนี้ให้ได้ เราต้องยอมรับความจริงว่าเราไม่สามารถแบกพนักงานทั้งหมดได้ไหว”
.
แต่ทุกอย่างย่อมมีทางออกเสมอ
.
“เรายึดติดกับเมนูเดิม ๆ ไม่ได้แล้ว อย่างเราเป็นร้านชาบู มีเนื้อ มีหมูก็ลองคิด ๆ ดูว่ามันเอามาทำเป็นเมนูใหม่ ๆ ที่แตกต่างจากคนอื่นได้บ้าง เราต้องทำ เพราะอย่าลืมว่าเมื่อก่อนเรามีหน้าร้าน มีประสบการณ์ให้ลูกค้าได้สัมผัส แต่ปัจจุบันมีเพียงหน้าจอเล็ก ๆ ให้ลูกค้าตัดสินใจกดสั่งร้านเรา เราต้องโดดเด่น แตกต่าง ถ้าเรายังทำอะไรเหมือน ๆ คนอื่น ยากที่เราจะอยู่รอด อันนี้เป็นวิกฤตให้เราได้คิดและทดสอบฝีมือตัวเอง จนเรามาจุดประกายทางออกใหม่ขึ้นมา”

กลายเป็นที่มาของการ Pre-Order ครั้งแรกกับ #PenguinMysteryBox ชุดอาหารเมนูลับที่มีแค่เชฟเท่านั้นที่รู้ว่ามันคืออะไร เมนูใหม่ที่แฟนเพนกวินท้าให้ลูกค้าลองสั่ง ให้ลูกค้าได้ลุ้นว่าคืออะไร วัดใจไปเลย ว่าเชื่อใน Penguin Eat Shabu จ่าย 350 บาท แล้วลุ้นว่าเช้าวันถัดไปจะมีอะไรไปส่งหน้าบ้าน
.
“เราเจ็บมากกับวิกฤตครั้งนี้ เราต้องปิดร้านและแบกค่าเช่าทั้งหมดโดยที่ไม่ได้รับการเยียวยาจากใคร เราต้องดิ้นรนเองทั้งหมด เราเสียลูกน้องที่เรารัก เราสูญเสียกำไรจากทุกทาง รัฐออกกฏมาเหมือนให้เราตัดแขนตัดขาตัวเองช้า ๆ เลือดเราก็ไหลไปเรื่อย ๆ ใครเลือดไหลเร็วหน่อยก็ตายไป แต่ต่อให้ทางเดียวที่เหลืออยู่ไม่ใช่ทางถนัดเราเท่าไร เราก็ไม่ปล่อยให้ร้านเราตายเพราะเมื่อไรที่เราไม่ตาย เรามีโอกาสลุกขึ้นกลับมาได้เสมอ เราไม่ใช่คนเก่งทุกทาง ทีมงานเราใหญ่ เราอาจต้องใช้เวลาในการปรับตัวสูง แต่เรากำลังต่อเวลาให้ร้านเราอยู่”
#Saveร้านอาหาร Penguin Eat Shabu ให้เพนกวินยังเดินไหวด้วยการสั่ง #PenguinMysteryBox เมนูลับที่ต้องลุ้นว่าเพนกวินจะส่งมอบอะไรให้คนกิน
.
สั่งมากินที่บ้านเลย 👉🏻
หรือช่วย #Saveร้านอาหารได้ ผ่านการซื้อ Covid Relief Gift Voucher ได้ที่ เพื่อเพิ่มเงินหมุนในระบบให้กับร้าน

รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหา เดลิเวอรีไม่ใช่เกมที่ถนัดของเราเลย แต่ตอนนี้มันคือทางรอดเดียว.. | #Saveร้านอาหาร EP.6.

เดลิเวอรีไม่ใช่เกมที่ถนัดของเราเลย แต่ตอนนี้มันคือทางรอดเดียว.. | #Saveร้านอาหาร EP.6

>>https://lesdiablesphuket.comเราหวังว่าข้อมูลนี้จะมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับคุณ ขอบคุณมากที่รับชม.

เนื้อหาเกี่ยวข้องกับหัวข้ออาหาร กล่อง เดลิ เว อ รี่.

#เดลเวอรไมใชเกมทถนดของเราเลย #แตตอนนมนคอทางรอดเดยว #Saveรานอาหาร #EP6

wongnai,วงใน,ทำอาหาร,สูตรอาหาร,ชาบู,บุปเฟ่ต์,รสชูชีพ,เพื่อชีวิต,สกู๊ปชีวิต,รีวิวอาหาร,พากิน,พาเที่ยว,food review,review,food,กินเป็นเรื่อง,รีวิว,พาชิม,อร่อย,รสเด็ด

เดลิเวอรีไม่ใช่เกมที่ถนัดของเราเลย แต่ตอนนี้มันคือทางรอดเดียว.. | #Saveร้านอาหาร EP.6

อาหาร กล่อง เดลิ เว อ รี่.

Arthit Preeda

สวัสดีทุกคนฉัน phuket_bakery เป็นคนทำขนมปังจากมิลาน ฉันจะให้ความรู้ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับศิลปะการทำขนม

Related Articles

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Back to top button